Die Köpfe hinter dem Demeterhof Witt sind Johannes und Luca Witt.

Johannes und Luca bewirtschaften ihre Felder nach strengsten biologisch-dynamischen Auflagen: „Wir sind der Überzeugung, dass eine nachhaltige und ökologische Landwirtschaft die einzige Wirtschaftsweise ist, in der es nur Gewinner geben kann. Unsere ökologischen Kreisläufe sollen bewirken, dass Menschen, Tiere und Pflanzen in einem respektvollen Umgang miteinander leben können.“ Ihre Arbeit machen Johannes, Luca und ihr Team mit voller Begeisterung und viel Herzblut.

Die Grundlage einer guten Zusammenarbeit ist ein fairer und respektvoller Umgang miteinander. Dies wird bei uns sehr groß geschrieben. Auf unserem Hof werden wir tatkräftig durch unsere langjährigen Mitarbeiter unterstützt, die den Betrieb in seiner Entwicklung mitgeprägt haben.
Daneben beschäftigen wir auch immer wieder Praktikanten, die bei uns oft einen ersten Einblick in die biologisch-dynamische Landwirtschaft erhalten.

Unsere Mitarbeiter/Innen im Hofladen stehen unseren Kunden gerne mit Tipps und Ideen zur Seite.